บทความ

การใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกรักษ์โลกได้รับความสนใจมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง หลังจากขยะพลาสติกเป็นปัญหาที่ทุกคนเริ่มตระหนักถึงอันตรายต่อสุขภาพของสิ่งมีชีวิตมนุษย์ สิ่งมีชีวิตทุกชนิด รวมถึงส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศในวงกว้าง ทำให้หลายภาคส่วนหันมาให้ความสำคัญต่อสร้างบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้

ในโลกปัจจุบันที่การแข่งขันทางธุรกิจอาหารนับวันยิ่งทวีความรุนแรงขึ้น การสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง หนึ่งในปัจจัยหลักที่จะช่วยสร้างความมั่นใจให้แก่ลูกค้าได้ก็คือ “ความปลอดภัยของอาหาร” มาตรฐานความปลอดภัยอาหารที่ผู้ประกอบการควรรู้จักเป็นอย่างยิ่ง ได้แก่ มาตรฐาน GHP และ ระบบ HACCP

การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ในปัจจุบันเป็นเรื่องที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากบรรจุภัณฑ์บางประเภทสามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคได้ ไม่ว่าจะเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ใช้สำหรับอาหาร เครื่องดื่ม หรือแม้กระทั่งสินค้าประเภทต่างๆ หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าบรรจุภัณฑ์บางประเภทอาจมีสารเคมีผสมอยู่