มาตรฐาน GHP และ HACCP คืออะไร? ทำไมผู้ประกอบการอาหารต้องรู้
ในโลกปัจจุบันที่การแข่งขันทางธุรกิจอาหารนับวันยิ่งทวีความรุนแรงขึ้น การสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง หนึ่งในปัจจัยหลักที่จะช่วยสร้างความมั่นใจให้แก่ลูกค้าได้ก็คือ “ความปลอดภัยของอาหาร”